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मोबाइल फूड लैब द्वारा शहर में प्रतिष्ठानों की जांच की गई

रतलाम । खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा रतलाम भेजी गई मोबाइल फूड लैब द्वारा शहर में विभिन्न दुकानों, प्रतिष्ठानों पर खाद्य पदार्थों की मौके पर ही जांच की जा रही है। शनिवार को शहर में 102 प्रतिष्ठानों पर फूड लैब द्वारा पहुंचकर जांच की गई। चलित लैब आगामी 15 दिसंबर तक शहर में जांच अभियान जारी रखेगी।
उल्लेखनीय है कि आम उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों में की जाने वाली मिलावट के प्रति जागरुक करने एवं अधिनियम विनिमय के प्रावधानों की जानकारी देने एवं खाद्य पदार्थों की शुद्धता की तत्काल प्राथमिक जांच 10 रुपए के शुल्क पर करने हेतु संभागीय चलित प्रयोगशाला से खाद्य एवं औषधि प्रशासन जिला रतलाम की संयुक्त टीम के सदस्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री आर.आर. सोलंकी, श्री यशवंत कुमार शर्मा, श्रीमती ज्योति बघेल, श्रीमती प्रीति मण्डोरिया एवं श्री राहुल मोदी केमिस्ट द्वारा मुख्यमंत्री श्री शिवराजसिंह चौहान के निर्देशानुसार आम उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों में की जाने वाली मिलावट के प्रति जागरुक करने एवं खाद्य पदार्थ की शुद्धता की तत्काल प्राथमिक जांच हेतु रतलाम शहर में 12 दिसम्बर से 15 दिसम्बर तक चार दिवसीय कार्यक्रम के तहत 12 दिसम्बर को विभिन्न खाद्य सामग्रियों पनीर, मिर्च पावडर, हल्दी पावडर, धनिया पावडर, तेल, बेसन, मसाले, सौंफ, बेकरी प्रोडक्ट, गजक इत्यादि खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच की जा रही है।

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