प्याज उत्पादन सेंटरो की मंडियां महा., म.प्र. आदि राज्यों में 1000 से 1800 रू. तक जनरल भाव एवं ऊपर में 2000 रू. प्रति क्विंटल तक बिकने की चर्चा
रतलाम 22 सिंतबर 2021 (मोतीलाल बाफना)। वहीं महाराष्ट्र के प्याज उत्पादन क्षैत्रकी प्रमुख मंडियों में जैसे अहमदनगर, उमराणा, मनमाड़, कराड़, मंनचर, मालेगांव, राहुरी, संगमनेर, वम्बोरी, लॉसलगांव, येवला, चांकण, घोड़ेगांव, कराड़, कोल्हापुर नांदगांव, कलवान, धुिलया, पारनेर, नासिक, चांदवड़, बोलठाण, चालिसगांव, आलेफंटा, पिपलगांव बंसत, नामपुर, राहता, नांदूरासिगोंट, निपाड़ आदि मंडियों में लाल एवं गावनार प्याज एवं प्रमुख बिक्री मंडियाँ मुम्बई, शोलापुर, कोल्हापुर, पुना, नागपुर, अकोला, नांदेड़, औरंगाबाद आदि एवं कोल्हापुर तरफ नया प्याज की आवकें शुरू हो गई है जो माल देश की बिक्री सेंटरो पर भी पहुंचना प्रारम्भ हुआ । महाराष्ट्र में नया व पुराना प्याज क्वालिटी अनुसार 1000 से 1800 तक जनरल भाव और ऊपर में कहीं-कहीं पर एक-दो लाट 2000 के आसपास और ऊपर भी बिके एसी चर्चा है । म.प्र. की प्याज उत्पादन क्षैत्रों की मंडियां रतलाम, मंदसौर, शाजापुर, खंडवा, सागर, उज्जैन, जबलपुर आदि जिलों की मंडियों में विगत 2-3 दिन से प्याज में 200 से 400 रू. प्रति क्विंटल के आसपास देश में डिमांड निकलने के कारण तेजी का वातावरण बना। मध्यप्रदेश में जो प्याज ऊपर में 1300 से 1500 रू. बिक रहा था वह प्याज इस सप्ताह में ऊपर में 1400 से 1800 रू. प्रति क्विटंल तक जनरल मार्केट हो गया । वैसे प्याज प्रति क्वालिटी अनुसार पुराना मंडियों में किसानी जो आ रहा है वह 1000 से 1800 रू. के आसपास रहने की चर्चा है । प्याज में आई तेजी का मुख्य कारण जो चर्चाओं में है उसके मुताबिक एक्सपोर्ट में बांग्लादेश सहित कई देशों की डिमांड को मुख्य रूप से माना जा रहा है क्योंकि बांग्लादेश बार्डर गंजादंगा बम्बोरी, इल्ली, मेहंदीपुर मालदा, सोनामोसजीद, माल्दा लैंड पोर्ट, बंगाल, बिहार, उत्तर प्रदेश आदि बॉडरों पर जो मंडियां है वहां से सीधा माल बदली होकर माल बांग्लादेश में जाता है उन बार्डरों पर प्याज में तेजी आने के कारण देश के कई क्षैत्रों में तेजी का वातावरण बना । क्योंकि वहां पर बाजार सुधरने के कारण उत्पादन क्षैत्रों की मंडियों में भी बाजारों में सुधार देखने को मिला। वैसे महाराष्ट्र में कुछ बड़ी मंडियों में नए प्याज की आमदनी अच्छी होना प्रारम्भ हो गई है ऐसी चर्चा है । वह प्याज क्वालिटी अनुसार 1000 से 2000 तक आज नासिक (महा.) एक्सपोर्टरों को रेडी प्याज गोदाम डिलेवरी बिलटी के भाव चर्चाओं के मुताबिक दुबई 55 एमएम., 20 के.जी.पैकिंग 2275 रू. प्रति क्विंटल के मान से मलेशिया 45 एम.एम. 9 के.जी. मेस बैग पैकिंग 2225, श्रीलंका 45 एम.एम. 25 के.जी. जूट पैकिंग 2325, बांग्लादेश 40 एम.एम. 50 के.जी. जूट पैकिंग 2175 रू., वियतनाम 25 एम.एम. व इससे बड़ी साईज 10 के.जी. 1975 अनुसार माल नासिक डिलेवरी यह भाव रहने की चर्चा रहने की चर्चा है । वहां से जवाहरलाल नेहरू का पोर्ट ट्रांसपोर्ट खर्चा 1.20 से 1.40 रू. प्रति क्विंटल के आसपास खर्चा लगने की चर्चा है। आज सोलापुर 85 ट्रक के लगभग माल आने की चर्चा है । वहां पर 700 रू. 1900 रू. प्रति क्विंटल तक व्यापार होने की चर्चा है । वहीं देवला जिला नासिक की प्याज मंडी में प्याज 1280 से 2250 रू. प्रति क्विंटल के आसपास व साईज अनुसार प्रति क्विंटल तक बिकने की चर्चा है व अन्य महाराष्ट्र की मंडियों में प्याज 1500 से 2100 रू. प्रति क्विंटल के आसपास किसानी माल मंडी निलामी में बिकने की चर्चा है । वर्तमान में किसानों के पास भी प्याज भी स्टाक तो है लेकिन एक चर्चा यह भी है कि राजस्थान के प्याज उत्पादन के कुछ क्षैत्रों में बारिश की वजह से प्याज को नुकसान होने की भी चर्चा है। पिछले सप्ताह रतलाम सहित आसपास क्षैत्रों में लगभग 7 घंटो में 5-6 इंच तक जोरदार बारिश होने की चर्चा है । प्याज की लम्बी तेजी-मंदी के चक्कर में व्यापारी सोच समझकर व्यापार करने के मूड में है। क्योंकि विगत कुछ माह में प्याज में तेजी-मंदी बड़ी होने के कारण उत्पादक कृषक भी प्याज को लेकर चिंतित नजर आए । लेकिन अभी कुछ दिनों से भाव सुधार से उन्हें संतोष हुआ। वहीं देश की देश की प्रमुख बिक्री सेंटर जैसे दिल्ली, हुबली, कोयम्बटूर, मदुराई, कोलकाता, गुवाहाटी, जोराहट, नागालैंड, इम्पाल, बनारस, कानपुर, अहमदाबाद, बिलासपुर, रायपुर, कटक, भुवनेश्वर, रांची, टाटा जमशेदपुर, अमृतसर, लुधियाना, जालांधंर, फिरोजपुर, खन्ना, जगंराव, मलेरकोटला, सोनीपत, पानीपत, करनाल, जयपुर, जोधपुर, बिकानेर, सहारनपुर, गया, पटना, पूपरी सीतामढ़ी, समस्तीपुर, गोरखपुर, मैसूर, निजामाबाद, खम्मम, ताड़ेपल्लीगुड्म, राजामहेन्द्री, विजयवाड़ा, रायगढ़, खड्गपुर, सिलीगुड्डी, श्रीनगर, राहुलकेला, संभलपुर, बरगढ़, जम्मू, आदि मंडियों में क्वालिटी अनुसार ट्रक, भाड़े, कमीशन खर्च, लम्बी दूरी पर क्वालिटी अनुसार प्याज मध्यप्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश का पुराना व नया प्याज मंडियों में जो आवकें हो रही है। वह माल क्वालिटी अनुसार ट्रक, भाड़े, खर्चे मुताबिक 1500 से 2300 रू. प्रति क्विटंल के आसपास और कहीं-कहीं पर खर्चे और ट्रक भाड़े मुताबिक ऊपर में 2400 से 2500 रू. प्रति क्विंटल के आसपास जनरल एवं ऊपर में 3000 रू. से ऊपर भी व्यापार होने की चर्चा है । बांग्लादेश बॉडरों के बिक्री सेंटरो पर 2500 से 3000 रू. प्रति क्विंटल के आसपास भी वहां पर व्यापार होने की चर्चा है ।